『 inblue 인블루 천연발효빵 』



발효빵
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( 59 )
  말차 롤케익
14/11/25 20:25 / View :2008
케익
참 오랜만에 말차롤케익을 말아봤어요.
2010년에 수업 했던 롤케익인데
요즘엔 발효빵만 수업을 하다 보니 예전 수업 했던 품목들을 잊고 있었네요.
오랜만에 먹으니 참 맛있던걸요?
일주일 내내 말아서 수업 오시는 학생들과도 나누어 먹었어요.
따뜻한 더치 커피와 함께...
함께 나눈다는 건 참 따뜻한 일인 것 같아요.
드시는 학생들도 좋으셨겠지만
드리는 저도 좋았답니다.
어느 새 올 한해도 한달밖에 남질 않았어요.
그렇게 생각하니 괜히 센치 해져서 눈물이 나려 하네요.
남은 한 달도 또 기운 내서 더 즐겁게 수업을 해야 겠어요.
후회 없도록....
아름다운 시간의 기억을 위해서...
929 pretzel 인블루
927 까눌레 드 보르도(Cannele de Bordeaux) 인블루



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